lunedì 18 dicembre 2017

Le Nostre Stelle Eurospin: eccellenze gastronomiche di alta qualità

Fare la spesa è per me un momento di piacere: amo girare tra i reparti e selezionare con cura quello che metto nel carrello, pensando magari a cosa potrei preparare per cena. Da sempre non rinuncio alla qualità che però per me non deve voler dire per forza spendere troppo. Per questo per la mia spesa vado da Eurospin, dove trovo un vasto assortimento di prodotti selezionati alla massima convenienza. Inoltre, per i più esigenti, Eurospin propone Le Nostre Stelle, una variegata offerta dedicata alle eccellenze gastronomiche del nostro Belpaese, da scoprire regione per regione. Si tratta di prodotti italiani dal gusto prelibato, molti dei quali DOP, IGP, STG, realizzati nel pieno rispetto della tradizione, con attenzione alla lavorazione delle migliori materie prime. Per dare maggiore lustro a Le Nostre Stelle, Eurospin si è avvalsa della collaborazione del grande chef Marcello Leoni, che ha realizzato dei piatti estremamente ricercati utilizzando appunto queste eccellenti specialità. Sul sito ho trovato tante ricette tutte molto invitanti e tra queste una mi ha colpito in modo particolare perché la trovo davvero perfetta da proporre ai miei ospiti in occasione delle prossime feste. 



MILLEFOGLIE DI PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP LE NOSTRE STELLE CON CREMA DI PATATE, INSALATA E PECORINO FIORE SARDO DOP LE NOSTRE STELLE 


INGREDIENTI:

  • 300 g di Pecorino Fiore Sardo DOP Le Nostre Stelle
  • 200 g di Prosciutto di San Daniele DOP Le Nostre Stelle
  • 500 g di patate
  • 1 cespo d’insalata iceberg
  • 1 scalogno tritato
  • 1 foglia di alloro
  • Sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE:

Lavare e bollire le patate portandole a cottura; pelarle e tagliarle a pezzetti. Tritare lo scalogno e farlo soffriggere in una casseruola con un filo di olio extra vergine di oliva e una  foglia di alloro. Aggiungere all'incirca mezzo litro di acqua e portare a ebollizione. Unire quindi le patate, salare e pepare e frullare il tutto con un mixer ad immersione. A questo punto adagiare su una teglia un po' di crema di patate, ricoprirla con uno strato di foglie di insalata iceberg precedentemente lavata e pulita. Grattugiare sull'insalata il pecorino in modo grossolano e ricoprire con altre foglie di insalata. Ripetere la procedura aggiungendo negli strati successivi anche il prosciutto. Continuare fino a riempire la teglia. Gratinare in forno a 200° finché la parte superiore non risulta ben abbrustolita.


Allora cosa ve ne pare, non è una ricetta davvero stuzzicante, un vero trionfo di sapori e di colori? Non appena andrò a fare la spesa da Eurospin comprerò tutti gli ingredienti necessari e i prodotti Le Nostre Stelle in modo da mettermi all'opera quanto prima! Voglio proprio stupire i miei ospiti con una proposta tanto raffinata! E se questo piatto vi è piaciuto date un'occhiata al SITO, troverete tante altre ricette realizzate sempre dal grandissimo chef Marcello Leoni e potrete conoscere meglio le specialità Le Nostre Stelle Eurospin. Vi lascio con questo interessante video introduttivo!



#lenostrestelle #eurospin #ad

39 commenti:

  1. Vado spesso a fare la spesa da Eurospin, mi trovo bene perchè trovo tanti prodotti di qualità ad ottimi prezzi . Grazie per questa questa ricetta , la segno e la provo . Un saluto, Daniela.

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  2. Ricetta davvero interessante e gustosa, grazie!

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  3. Questa linea di eccellenza eurospin è ottima! Bellissima presentazione ed impiattamento!

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  4. anche io come te amo fare la spesa, è una cosa che mi piace e mi rilassa.. e vado spesso da eurospin, qualità ottima!

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  5. wow ma son dei prodottini davvero buoni. Devo fare un salto all'eurospin ;)

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  6. Complimenti per la bella ricetta,acquisto molto spesso da Eurospin,la prossima volta che vado cerco i prodotti che hai utilizzato tu e cosi replico la tua ricetta ...grazie!

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  7. Ma che bontà di ricetta, voglio provarla anche io, devo fare un salto da Eurospin! Bacii

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  8. sono ottimi suggerimenti per intrattenere gli ospiti ora che ci avviciniamo a natale

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  9. Un supermato dove spesso vado a fare la spesa, mi trovo molto bene per la qualità dei prodotti

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  10. Peccato non avere un eurospin vicino casa :(

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  11. un piatto delizioso ,semplice e molto invitante ,domani mattina corro all'eurospin a fare la spesa

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  12. Adoro Eurispin e adoro comprare sempre ottimi prodotti per le mie ricette prelibate.

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  13. Ho sentito parlare benissimo di questa linea di Eurospin, e la ricetta che hai proposto mi piace tantissimo!

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  14. Anche qui, in Veneto, niente eurospin purtroppo ma bellissima ricetta, la proverò sicuramente sabato ^_^

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  15. Devo trovarne uno vicino a me! Se poi riesco anche a fare un impiattamento simile faccio svenire la suocera haaha

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  16. un bel piatto :D da provare! io sono fuori italia un pò più difficile recuperare tutti gli ingredienti ma da provare assolutamente!

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  17. Un'idea molto sfiziosa, mi piace! Grazie per aver condiviso questa ricetta :)

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  18. quanti prodotti di qualità si possono trovare da Eurospin, questo formaggio ed il prosciutto devo provarli

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  19. MI è capitato spesso di comprare dei prodotti Eurospin e se si sa comprare scegliendo bene si fanno grandi affari

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  20. questo piato che hai preparato ha un aspetto invitante e saporito grazie anche agli ingredinti che hai utilizzato di Eurospin.....

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  21. Delle ottime ricette per queste feste e con ottimi ingredienti Eurospin! Grazie per aver condiviso!

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  22. una ricetta davvero deliziosa questa ed ottima per le festività, fatta con ingredienti che adoro

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  23. una ricetta gustosa che spero di poter realizzare anche io quanto prima

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  24. Interessante questa ricetta, gustosa e gradevole nell'impiattamento!

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  25. La ricetta mi ispira moltissimo così come tutta questa nuova linea in generale

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  26. Eurospin è il mio supermercato favorito, ho in casa gli ingredienti per la tua ricetta, ci proverò, grazie

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  27. Deliziosa questa ricetta, voglio provarla, ho anche un Eurospin vicino casa ;)
    Alessandra

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  28. Questa ricetta è di una bontà unica!

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  29. Mi piace l'idea di una linea che sostenga e proponga eccellenze gastronomiche italiane.

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  30. proprio stasera sono stata da eurospin a fare la spesa ed ho acquistato tanti prodotti ottimi, senza spendere un capitale. Ottimo direi!!

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  31. Ottima questa linea che permetti a tutti di provare prodotti di qualità.

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  32. Io sono amante del formaggio, mi piacerebbe provare questo pecorino dop . Sabato farò un salto da Eurospin

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  33. Bunissimi, adoro il prosciutto crudo e questa ricetta è molto gustosa

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  34. Devo dire che eurospin negli ultimi tempi mi ha stupita... Qualità dei prodotti eccellente, prezzi ottimi

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  35. Vicino a casa mia non ci sono Eurospin, peccato perchè anche una mia amica me ne parla sempre benissimo!

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  36. Io di questa linea ho assaggiato tantissime cose e devo dire che hanno veramente una qualità eccellente!

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